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發(fā)現(xiàn)“浙”里新質(zhì)生產(chǎn)力 | 無論在哪建豬場,可以保證沒臭味

2024年05月07日 09:38:00 來源:科技金融時報 作者:記者 楊柳樹

  編者按》》》眼下,浙江正全力以赴“在以科技創(chuàng)新塑造發(fā)展新優(yōu)勢上走在前列”,科技金融時報全媒體推出“向‘新’躍升——發(fā)現(xiàn)‘浙’里新質(zhì)生產(chǎn)力”系列報道,深度挖掘一批在發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力上敢打頭陣、勇當(dāng)先鋒、爭當(dāng)尖兵的典型。

  在杭州康德權(quán)飼料有限公司,記者看到一款名為“優(yōu)普丁”的顆粒產(chǎn)品,從肉眼上看只有半粒米大,但在體視顯微鏡下,每一顆顆粒都像是“穿”上了一件銀色外衣,這件“外衣”便是包膜。

  “雖然是肉眼看著很小的東西,但它卻能在動物養(yǎng)殖中發(fā)揮巨大的能量!惫究偛美钫惴榻榻B說,動物飼養(yǎng)時吃的飼料添加劑通過這個包膜技術(shù),不僅能大大提高消化吸收率,降低飼養(yǎng)成本,而且能使動物更健康,食品更安全,環(huán)境更友好。

  “什么是包膜?就像人吃的藥,有部分是被制成膠囊,包膜就是類似膠囊藥物中的膠囊,把動物飼料添加劑包起來!崩钫惴閷Πぜ夹g(shù)作了形象的解釋。

  而包膜技術(shù)的作用,就是保證飼料添加劑被動物的腸道精準(zhǔn)地吸收!斑@和人吃膠囊藥物差不多,避免被胃液直接分解,精準(zhǔn)到達腸道,然后再緩慢釋放!崩钫惴檎f。

  但與藥物膠囊不同的是,包膜技術(shù)應(yīng)用于飼料首先需要克服畜禽咀嚼的問題!叭顺运幬锸侵缹ψ陨碛幸,所以會主動攝入,但動物不會區(qū)分,所以包膜技術(shù)必須要做得足夠精細(xì),騙過動物的味覺,避免被破壞,才能讓動物吃下去!崩钫惴檫M一步解釋說,包膜產(chǎn)品需要改善適口性,“如果動物都不吃,那再好的效果都是白費,所以包膜技術(shù)相對藥物膠囊要更難、更復(fù)雜,但也更值得做。”

  智能微囊包膜專利技術(shù)(IM技術(shù))是康德權(quán)的核心技術(shù),這個技術(shù)讓其在行業(yè)內(nèi)有了“包膜專家”的美譽。依托該技術(shù),康德權(quán)核心包膜產(chǎn)品遠銷世界56個國家和地區(qū)。目前,其包膜產(chǎn)品每年出口份額占總銷售額的50%,其中,包膜緩釋丁酸鹽全球客戶使用量名列前茅。通過“小產(chǎn)品大市場”的產(chǎn)品戰(zhàn)略,康德權(quán)也一躍成為全球三大專業(yè)包膜企業(yè)之一。

  事實上,包膜產(chǎn)品在全球來看并不鮮見,多數(shù)飼料添加劑包膜產(chǎn)品是畜禽水產(chǎn)等動物通用的,而針對不同消化系統(tǒng)的動物而開發(fā)不同的添加劑包膜產(chǎn)品卻鮮少面市。但康德權(quán)則開發(fā)出針對不同養(yǎng)殖動物的包膜飼料添加劑系列產(chǎn)品!安煌瑒游铮c道長短、生理結(jié)構(gòu)不一樣,比如豬吃下食物后,要想在全腸道吸收需要24小時至32小時,而雞只需要6小時左右,這就決定了我們對材質(zhì)的選擇,并要求達到釋放的最優(yōu)效果!崩钫惴榻忉屨f,包膜產(chǎn)品釋放速度太快可能難以到達靶向位置,釋放速度太慢可能沒有完全釋放就已隨糞便排出體外,包膜的價值也就沒有了。

  在李浙烽看來,康德權(quán)的包膜產(chǎn)品除了經(jīng)濟價值之外,還有更多社會價值!鞍ぜ夹g(shù)一旦成熟了,所有對動物有益的東西都可以通過包膜攝入,比如針對動物所需的益生菌、營養(yǎng)品、疫苗等,減少動物生病的幾率,進而減少抗生素的使用,促使全社會解決抗生素耐藥問題!

  另一方面,促進更多的飼料吸收轉(zhuǎn)換為肉蛋奶,意味著動物排出的糞便相對少了!叭绻屛以谖骱吔ㄒ粋豬場,我可以保證讓它沒有臭味!崩钫惴檎f。

  產(chǎn)品好不好,檢測見真知。李浙烽介紹說,目前在全球范圍內(nèi),專業(yè)的包膜檢測機構(gòu)以及檢測標(biāo)準(zhǔn)還非常欠缺,包膜產(chǎn)品的效果主要還是靠互相信任。為此,李浙烽在全國各地共建造了5個檢測實驗室!皺z測就像一面‘照妖鏡’,它會照出包膜產(chǎn)品的‘善惡美丑’。”李浙烽說。

  目前,全球各地的客戶都會郵寄包膜產(chǎn)品到康德權(quán)來檢測,也不乏有漁牧巨頭企業(yè)和康德權(quán)合作。而作為行業(yè)內(nèi)的“領(lǐng)航者”,在國家相關(guān)部門的指導(dǎo)下,康德權(quán)也作為牽頭單位著手制定團體標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法。

圖為公司巴基斯坦籍博士后正在開展課題研究

  成為全球三大專業(yè)包膜企業(yè)之一,在李浙烽看來,關(guān)鍵的秘訣是二十年如一日地堅持創(chuàng)新研發(fā),這是企業(yè)不斷成長的生命線。目前,康德權(quán)每年在包膜技術(shù)上的研發(fā)投入占到總銷售額的10%左右,先后在全球?qū)I(yè)期刊發(fā)表178篇學(xué)術(shù)論文,申請專利50多項。

  2017年,康德權(quán)成為首批被授予“浙江省重點農(nóng)業(yè)企業(yè)研究院”的6家單位之一。“這個研究院可以獨立承擔(dān)國家課題,我們和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)等多所高校建立科研合作,有了這個研究院,我的研發(fā)底氣就更足了!崩钫惴楸硎尽

  2019年,以康德權(quán)為主要執(zhí)行單位的“豬健康養(yǎng)殖的飼用抗生素替代關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”項目獲得國家科技進步獎二等獎,成為我國養(yǎng)殖業(yè)向“無抗時代”邁進的一個標(biāo)志性科技成果。

[編輯: 王航飛]
(本文來源:科技金融時報)
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