荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。豐收季里,大運(yùn)河畔的“中國田藕之鄉(xiāng)”嘉興市秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)的蓮藕迎來大量采收。9月28日,嘉興秀洲科協(xié)“紅船少年走進(jìn)360行”系列科普活動(dòng)把學(xué)生們帶到藕塘間,學(xué)習(xí)蓮藕生長知識(shí),在踏泥尋藕中體驗(yàn)農(nóng)事勞動(dòng)的快樂,分享豐收喜悅。
蓮藕是如何生長的呢?為什么“藕斷絲連”?蓮藕為什么中間長這么多孔?蓮藕是一種神奇的植物,它生長在水中通過吸取養(yǎng)分和水分來茁壯成長。在秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)民主村文化禮堂,一場“荷你藕遇”生物知識(shí)課正在進(jìn)行,“你看,蓮藕生長在淤泥里,長出的蓮葉卻可以讓水珠在表面滾動(dòng),讓你想到了什么?”在老師提問后,一位學(xué)生欣然答道:“讓我‘出淤泥而不染,濯清漣而不妖’”。課程從王江涇地理區(qū)位優(yōu)勢講起,穿插有趣的知識(shí)問答和品藕、觀荷、剝蓮蓬,讓學(xué)生們對(duì)蓮藕的生長過程有立體感受的同時(shí),串聯(lián)起防雨防污材料開發(fā)等相關(guān)科學(xué)知識(shí)。
自然阡陌,學(xué)生們?cè)诖┐骱脻O褲和手套,在走向荷塘的道路旁,學(xué)生們已在拾趣,多彩的辣椒、成熟的花生、老化的秋葵和正在茁壯生長的芋艿,是新的認(rèn)知,也是實(shí)地印證。
俗話說,吃藕容易,挖藕難。挖藕可是個(gè)技術(shù)活,如何判斷淤泥是否有藕、如何快速找到蓮藕?農(nóng)民伯伯告訴學(xué)生:“用腳踩踩泥就知道。”可是當(dāng)下到藕塘,學(xué)生們遇到的第一個(gè)難題卻是“如何拔腿”!澳惆淹茸笥一位,再拔就容易多了”在農(nóng)民伯伯的指導(dǎo)和幫助下,學(xué)生們逐漸適應(yīng)了在淤泥里走動(dòng),俯下身子細(xì)心摸索,從荷葉根部尋覓蓮藕蹤跡。同學(xué)們順著藕枝,挖出一條條蓮藕,滿心歡喜地向岸邊的家長搖動(dòng)展示。
上岸時(shí),有學(xué)生已忘卻了滿臉泥點(diǎn),催促家長回家把自己挖出的蓮藕做成菜,嘗一嘗。
當(dāng)天,學(xué)生們還參觀學(xué)習(xí)了王江涇運(yùn)河文化民俗活動(dòng)網(wǎng)船會(huì)。近年來,秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)不斷挖掘優(yōu)質(zhì)資源,開發(fā)研學(xué)線路,讓學(xué)生在實(shí)踐中開闊眼界、增長知識(shí)。(通訊員 郭敏)